СОСТАВ РАБОТЫ: пояснительная записка в формате doc. на 97 стр. + приложения, 9 чертежей формата А1 выполненных в программе Компас V14 и AutoCAD 2010 (представлены выше).

В проекте дана краткая характеристика предприятия, приведен анализ его хозяйственной деятельности. Дан анализ существующих линий переработки молока и патентный обзор аккумуляторов холода. Произведен технологический расчет линии охлаждения молока.

Конструкторская разработка включает в себя технологию охлаждения воды аккумулятором холода, а также прочностной и энергетический расчеты.

В проекте дано экономическое обоснование проекта и конструкторской разработки, годовая экономия от внедрения которой составил 70356,0 рублей, срок окупаемости 0,41 года.

Цель проекта

Разработка и внедрение в линию первичной обработки молока установки охлаждения воды естественным холодом.

Краткое описание предлагаемой к рынку разработки

Аккумулятор холода предназначен для охлаждения воды естественным холодом. Предлагаемый аккумулятор холода соответствует объему работ и предлагается использоваться в холодное время года.

Сфера применения разработки

Данный аккумулятор холода предназначен для средних сельскохозяйственных (хозяйств) предприятий. Благодаря небольшим габаритам и относительно не высокой стоимости, он может найти применение и в хозяйстве с малым поголовьем крупного рогатого скота.

Новизна установки

В качестве прототипа предлагаемого в проекте аккумулятора холода использован аккумулятор холода большей производительности. Внесенные в конструкцию изменения обеспечивают меньшую металлоемкость, меньшие габаритные размеры, меньшие энергозатраты и достаточную надежность.

Отличие предложенных решений от имеющихся у конкурентов

Конкуренцию предлагаемой разработке составляет аккумулятор холода, в котором вода охлаждается под действием холодного воздуха нагнетаемого вентилятором, стекая по планкам градирни.

Оценка возможности реализации разработки

В связи с невысокой пропускной способностью основными потребителями предлагаемого аккумулятора холода являются малые и средние хозяйства, имеющие небольшое поголовье скота.

Маркетинговая стратегия

Данный аккумулятор холода выгодно отличают от разработок конкурентов следующие характеристики: меньшие габариты, простота конструкции, меньшие энергозатраты.

Маркетинговая стратегия заключается в предложении товара по доступной цене и проведение рекламной компании.

Потребность в капитальных вложениях

Капитальные вложения в проект связаны с изготовлением опытного образца. Они составляют 28368,39 рублей.

Обоснование экономической эффективности использования разработки

При использовании предлагаемого аккумулятора холода годовая экономия эксплуатационных затрат составит 70356,0 рублей. Срок окупаемости – 0,41 года.

СОДЕРЖАНИЕ ГРАФИЧЕСКОЙ ЧАСТИ:

СОДЕРЖАНИЕ ПОЯСНИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСКИ:

Введение

1 Краткая характеристика и анализ хозяйственной деятельности предприятия

1.1 Организационно-правовая характеристика хозяйства

1.2 Организационные основы предприятия

1.3 Финансовые результаты деятельности предприятия

1.4 Состав машинотракторного и автомобильного парка

1.5 Обоснование темы проекта

2 Анализ существующих технологий и средств механизации процесса

2.1 Анализ существующих схем доения

2.2 Анализ оборудования для охлаждения молока

2.3 Существующая технология доения и первичной обработки молока в СПК Искра

3 Технологический расчет и выбор оборудования

3.1 Расчет и выбор оборудования для доения

3.2 Расчет производительности аккумулятора холода

3.3 Режимы работы оборудования линии охлаждения молока

4 Конструкторская разработка аккумулятора естественного холода

4.1 Обзор существующих конструкций аккумуляторов холода

4.2 Технология охлаждения воды аккумулятором холода

4.3 Прочностной расчет

4.3.1 Расчет сварного соединения

4.3.2 Расчет стойки на изгиб

4.4 Энергетический расчет

5 Безопасность жизнедеятельности

5.1 Актуальность вопроса безопасности жизнедеятельности

5.2 Анализ производственного травматизма в СПК колхоз Искра

5.3 Организационно-технические мероприятия по снижению уровня травматизма

5.4 Расчет искусственного освещения молочно-товарной фермы

5.5 Требования по охране труда при работе с аккумулятором естественного холода

6 Экологическая безопасность

6.1 Экологическое описание предприятия СПК Искра

6.2 Экологическая оценка конструкторской разработки

7 Технико-экономические показатели

7.1 Технико-экономические показатели конструкторской разработки

7.2 Технико-экономические показатели проекта

Выводы

Литература

ПРИЛОЖЕНИЯ

В настоящее время на ферме крупного рогатого скота в ОАО «Племзавод «Пижанский» Пижанского района Кировской области процессы, процессы, связанные с доением и первичной обработки молока полностью механизированы, на молочном блоке для улучшения качества молока производится охлаждение молока с помощью холодильных установок искусственного холода. Анализируя полученные данные можно сделать вывод о целесообразности применения предлагаемого аккумулятора холода в холодное время года. В результате этого снизятся затраты на электроэнергию. Внедрение нового оборудования позволит снизить затраты на единицу продукции и дает экономический эффект в размере 60249,0 рублей. Годовая экономия от снижения эксплуатационных затрат при внедрении конструкции 70356,0 рубля, срок окупаемости 0,41 года.